Выбор будущей профессии — один из самых важных шагов в жизни каждого подростка. Чтобы помочь школьникам определиться с выбором пути, Новогрудский государственный колледж распахнул свои двери для учащихся школ города и района. Мероприятие началось со знакомства, где будущим абитуриентам рассказали о богатой истории и традициях учебного заведения. Школьники узнали о специальностях, условиях поступления и насыщенной жизни в колледже. Активной частью встречи стали мастер-классы от будущих поваров. Учащиеся колледжа и их наставник продемонстрировали школьникам настоящие чудеса кулинарного мастерства. Ребята узнали, как из обычных ингредиентов создать настоящий кулинарный шедевр, который станет украшением любого праздничного стола. Школьники не только наблюдали за процессом, но и сами учились красиво и аппетитно оформлять закуски, постигая тонкости работы с продуктами. Юные гости увидели, как привычное яблоко превращается в произведение кондитерского искусства благодаря технике объемной росписи. Помимо кулинарного направления, школьники смогли попробовать свои силы в других, не менее востребованных сферах. Для ребят были организованы профессиональные пробы по квалификациям официант, где ребята узнали секреты сервировки стола и правил подачи блюд; тракторист и водитель, где мальчишки и девчонки смогли посидеть за рулем сельскохозяйственной техники и грузового автомобиля, узнать об устройстве машин и правилах безопасности. Профориентационная встреча прошла в атмосфере живого общения и неподдельного интереса.
УО «Новогрудский государственный колледж» - учреждение образования, дающее учащимся возможность получить профессионально - техническое образование.
Колледж осуществляет подготовку специалистов для сельскохозяйственных и промышленных предприятий, сферы общественного питания, строительной отрасли.
Предметом деятельности колледжа являются различные виды хозяйственной деятельности с целью получения дополнительных доходов и уменьшения бюджетного финансирования